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柠檬的功效与作用是什么

男，40岁

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柠檬的功效与作用是什么

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朱明炜主任医师北京医院

柠檬富含维生素C、有机酸及多种矿物质，主要有促进消化、增强免疫力、美容养颜、辅助降压等功效。
1、促进消化
柠檬中的柠檬酸可刺激胃酸分泌，帮助分解蛋白质，缓解餐后腹胀。胃肠功能较弱者建议稀释后饮用柠檬水。
2、增强免疫
每100克柠檬含22毫克维生素C，有助于促进白细胞活性。流行性感冒高发季节可适量补充柠檬水。
3、美容养颜
维生素C能抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素沉积。新鲜柠檬片外敷需避开阳光直射，防止光敏反应。
4、辅助降压
柠檬酸钾可促进钠离子排出，高血压患者每日饮用500毫升淡柠檬水有助于血压平稳。
胃溃疡患者应避免空腹食用，日常建议每天摄入不超过1个柠檬，榨汁后需稀释5倍以上饮用。

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