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得了直肠炎饮食应该注意些什么

女，47岁

病情描述:

得了直肠炎饮食应该注意些什么

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姜金波主任医师山东大学齐鲁医院

直肠炎患者饮食需注意低渣低脂、避免刺激性食物，推荐食用米粥、蒸蛋、嫩叶蔬菜、香蕉等易消化食物，同时可遵医嘱使用美沙拉嗪、柳氮磺吡啶、蒙脱石散等药物控制炎症。
1、低渣饮食
选择精细米面制品和过滤果蔬汁，减少膳食纤维摄入以降低肠道机械性刺激。急性期可食用米糊、软烂面条，缓解期逐步添加去皮苹果泥等低纤维食物。
2、限制脂肪
每日烹调油控制在20克以内，避免油炸食品和肥肉。高脂饮食可能加重腹泻症状，宜选用清蒸鱼、豆腐等低脂蛋白来源。
3、忌刺激性食物
严格禁酒，避免辣椒、咖喱等辛辣调料，咖啡因饮料可能刺激肠黏膜，建议用低因茶或米汤替代。生冷食物如冰品也需限制。
4、少食多餐
每日5-6餐减轻单次进食负担，每餐七分饱。餐间可补充口服补液盐或淡盐水，预防脱水及电解质紊乱。
症状稳定期可尝试添加含益生菌的酸奶，烹饪方式以蒸煮烩为主，定期监测营养指标并咨询临床营养师调整膳食方案。

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