健康知道
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石榴皮适量使用一般对肝肾无害，但长期过量服用可能增加肝肾代谢负担。石榴皮含有鞣酸、生物碱等成分，合理使用可发挥收敛止泻等作用。
石榴皮中的活性成分需经肝脏代谢、肾脏排泄。健康人群短期少量服用石榴皮茶或入药时，其代谢产物通常不会造成器官损伤。传统医学将石榴皮用于治疗腹泻时，多配伍其他药材以中和其收涩之性。现代研究显示，石榴皮提取物在一定剂量范围内具有抗氧化和保护肝细胞的作用。
长期每日服用超过30克干品石榴皮可能引起鞣酸蓄积，导致肝细胞脂质过氧化或肾小管上皮损伤。慢性肝肾疾病患者代谢能力下降，服用含石榴皮制剂后可能出现尿量减少、血清转氨酶升高等异常。部分人群对石榴皮中生物碱敏感，误食果皮外层蜡质可能诱发恶心呕吐等消化道反应。
使用石榴皮时应去除内层白色髓质以减少刺激，煎煮时间不宜超过15分钟。正在服用肝酶诱导剂或肾毒性药物者须谨慎联用。出现食欲减退或排尿异常应及时停用并检查肝肾功能。日常保健建议优先食用石榴果肉，其富含的花青素和维生素C对肝肾具有保护作用。
