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痛风患者可不可以吃芹菜？

提问时间：2023-01-24 17:19 | 1人回答 | 40次阅读

痛风患者痛风

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痛风患者可不可以吃芹菜？

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张明利

张明利河南省中医药研究院主任医师回答时间：2023-01-24 17:39

痛风是一种常见且复杂的关节炎，可能发生在所有年龄段。男性痛风的发病率高于女性。痛风患者经常在夜间遭受突然的关节痛，伴有急性发作、剧烈疼痛、水肿、关节发红和炎症。疼痛逐渐减轻，直到消失，持续几天或几周。当疼痛爆发时，病人会在半夜从沉睡中醒来。一些病人形容疼痛类似于烧伤大脚趾。痛风患者可以吃芹菜，因为芹菜是一种嘌呤含量低的食物。痛风是由吃大量嘌呤食物和产生高尿酸引起的。痛风患者可以吃蔬菜，菠菜、花椰菜等食物除外，动物内脏、肉类、海鲜、豆制品等。

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