健康知道
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皮肤过敏期间一般可以喝牛奶，但若对牛奶蛋白过敏则需避免。牛奶含有优质蛋白和钙等营养素，多数情况下不会加重过敏反应，但部分人群可能因乳蛋白不耐受或过敏导致症状反复。
牛奶中的蛋白质和钙有助于维持皮肤屏障功能，过敏期间适量饮用可补充营养。多数皮肤过敏与外界接触物、花粉或尘螨等有关，与牛奶无直接关联。选择低温灭菌的纯牛奶更安全，高温可能改变蛋白质结构增加致敏风险。饮用后观察皮肤反应，若无红肿瘙痒加重可继续饮用。
少数对牛奶蛋白过敏者可能出现湿疹加重或荨麻疹，这类人群需回避牛奶及乳制品。部分过敏性皮炎患者合并肠漏综合征时，未完全消化的乳蛋白可能通过肠道进入血液引发免疫反应。此类情况可选择深度水解蛋白奶粉替代，或通过豆浆、燕麦奶等补充蛋白质。
皮肤过敏期间应记录饮食日志，明确牛奶与症状的关联性。急性期可暂时停用牛奶2-3天观察变化，恢复期逐步尝试少量饮用。同时避免海鲜、坚果等高致敏食物，保持皮肤清洁湿润。如出现唇周肿胀、呼吸困难等速发型过敏反应，须立即就医并彻底禁食乳制品。
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