健康知道
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乙肝患者饮食需注重优质蛋白、维生素摄入，避免酒精与霉变食物，主要原则有均衡营养、清淡易消化、戒酒防毒、少食多餐。
适量吃鸡蛋、牛奶等优质蛋白，搭配新鲜蔬菜水果，帮助肝细胞修复，维持身体正常代谢功能。
选择粥类、蒸煮菜肴等温和食物，减轻胃肠负担，避免油炸辛辣食品刺激肝脏，利于病情稳定。
严格禁止饮酒，不吃发霉谷物或坚果，防止黄曲霉素加重肝损伤，降低肝癌发生概率。
每日分四到五餐进食，控制每餐分量，避免暴饮暴食导致肝脏负荷过大，保持血糖平稳。
日常可适度进行散步、太极拳等轻缓运动，保持心情舒畅，定期复查肝功能，遵医嘱规范治疗。
