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痛风的菜谱吃哪些

提问时间：2023-09-28 13:38 | 1人回答 | 57次阅读

痛风

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痛风的菜谱吃哪些

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苏藤良

苏藤良北海市人民医院副主任医师回答时间：2023-09-28 13:56

痛风患者急性期的菜谱，建议以青菜以及水果为主，同时可以食用鸡蛋和牛奶以补充优质蛋白，常见的蔬菜包括白菜，茄子，冬瓜，黄瓜，苦瓜以及西红柿等，患者都可以食用。而到了病情稳定期，血尿酸水平控制比较好时，患者就可以适当、少量食用一些肉制品，比如牛肉，鸡肉，猪肉或者淡水鱼等，一般建议患者用清炒的方式食用。另外，痛风患者还要注意减少碳酸饮料，以及各种果汁的摄入，因为这些饮品中含有较多成分的果糖，也会影响尿酸到代谢，导致体内尿酸水平增高，痛风患者平时要注意多饮水。

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