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泡面吃多了有什么危害

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泡面吃多了有什么危害

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
泡面吃多了的危害主要有营养不良、肥胖、容易得肠癌、胃肠负担加重等。1、营养不良:长期食用方便面会导致其他食物摄入不足,如谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类、豆制品等,会导致蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素的摄入减少,患者可能出现营养不良,出现消瘦、抵抗力下降等情况,而发育期人群可能出现生长缓慢、发育不良的情况。2、肥胖:泡面的面在制作过程中经过油炸的工序,导致泡面含有大量脂肪,并且热量较高,经常食用可能会引起体内脂肪堆积,导致出现肥胖,因此肥胖或高血脂人群应尽量少吃。3、容易得肠癌:泡面吃得太多肠癌出现的概率也比较高,因为泡面纤维素含量比较少,也没有矿物质以及维生素等营养物质,如果长时间吃很多泡面,身体里面就会缺少钙质以及纤维素,肠癌出现的概率就会增高。4、胃肠负担加重:泡面的面饼在制作过程中,会加入各种人造色素、人造防腐剂、调味剂等食品添加剂,经常吃泡面会使人体食品添加剂摄入过多,可能会引起胃肠功能紊乱。患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃方便面。喜欢吃泡面或确实是由于条件限制、需要较长时间吃泡面时,应该酌情增加一些副食,如鸡蛋、牛奶粉等,以补充营养的不足。

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