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2型糖尿病的饮食禁忌有哪些

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2型糖尿病的饮食禁忌有哪些

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师

2型糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐饮食,控制精制碳水摄入,限制酒精及含糖饮料。饮食禁忌主要包括高升糖指数食物、饱和脂肪酸过量、加工食品及过量饮酒。

1、高糖食物

避免食用白糖、蜂蜜、蛋糕等精制糖类,此类食物会快速升高血糖。可选择代糖或低糖水果如草莓。

2、高脂食品

减少动物内脏、油炸食品摄入,过量饱和脂肪酸会加重胰岛素抵抗。建议用橄榄油替代部分食用油。

3、精制碳水

限制白米饭、白面包等精制谷物,优先选择全麦、糙米等低升糖指数主食。

4、酒精饮料

酒精会干扰肝脏糖代谢,空腹饮酒易诱发低血糖。建议男性每日不超过2份,女性不超过1份。

患者应建立规律进餐习惯,每日分5-6餐少量多餐,配合血糖监测调整饮食结构,必要时咨询营养师制定个性化方案。

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糖尿病体重增加可能由胰岛素抵抗、饮食控制不当、运动不足、药物副作用等原因引起,需结合血糖监测调整治疗方案。

1、胰岛素抵抗

长期高血糖导致胰岛素敏感性下降,脂肪合成增加。建议通过低碳水化合物饮食和增肌运动改善,可遵医嘱使用二甲双胍、吡格列酮、西格列汀等药物。

2、饮食过量

热量摄入超过消耗时易致肥胖。需严格控制每日总热量,避免高升糖指数食物,家长应帮助孩子记录饮食日记并定期复诊。

3、运动不足

缺乏运动导致能量代谢失衡。推荐每周进行150分钟中等强度有氧运动,如快走、游泳,配合抗阻训练增强肌肉量。

4、药物影响

胰岛素促泌剂和胰岛素治疗可能导致水钠潴留。需医生评估后调整用药方案,可考虑联用GLP-1受体激动剂等减重友好型药物。

建议定期监测体脂率与腰围变化,保持规律作息,必要时咨询营养师制定个性化膳食计划。

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