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胃溃疡患者应该忌讳什么食物

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胃溃疡患者应该忌讳什么食物

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刘晗
刘晗 山东大学齐鲁医院 副主任医师

胃溃疡患者应避免食用辛辣刺激食物、高酸性食物、粗糙坚硬食物、高盐腌制食物等,以免加重胃黏膜损伤。

1、辛辣刺激食物:

辣椒、芥末等可能刺激胃酸分泌增加,诱发疼痛。建议选择温和调味方式如蒸煮。

2、高酸性食物:

柑橘类水果、碳酸饮料等酸性物质可能腐蚀溃疡面。可替换为香蕉、苹果等低酸水果。

3、粗糙坚硬食物:

坚果、炸物等物理摩擦可能损伤胃黏膜。宜选择易消化的米粥、嫩豆腐等软质食物。

4、高盐腌制食物:

咸菜、腊肉等高钠食品可能延缓溃疡愈合。推荐新鲜食材清淡烹调。

同时规律进食,避免空腹饮酒或咖啡,必要时在医生指导下使用奥美拉唑、铝碳酸镁、瑞巴派特等药物辅助治疗。

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