儿童食物中毒发烧可通过饮食调节、物理降温、药物治疗等方式缓解。食物中毒通常由细菌感染、病毒污染、食物变质等原因引起，常伴随恶心、呕吐、腹泻等症状。
1、饮食调节：食物中毒后，儿童应暂时禁食，待症状缓解后逐渐恢复饮食。可选择清淡易消化的食物，如米汤、稀粥、蒸苹果等，避免油腻、辛辣或难以消化的食物，以免加重肠胃负担。
2、物理降温：发烧时可采用物理降温方法，如温水擦浴、冷敷额头等。温水擦浴时用32-34℃的温水擦拭儿童腋下、颈部、腹股沟等大血管分布区域，帮助散热。冷敷额头可使用湿毛巾或退热贴，但避免使用冰袋以免引起寒战。
3、补充水分：食物中毒常伴随呕吐和腹泻，容易导致脱水。可适量补充口服补液盐溶液，或饮用淡盐水、椰子水等，帮助维持电解质平衡，预防脱水。
4、药物治疗：若症状较重，可在医生指导下使用药物。如蒙脱石散3g/次，每日3次保护胃肠黏膜，双歧杆菌三联活菌散1-2袋/次，每日2次调节肠道菌群，布洛芬混悬液10mg/kg/次，每6-8小时一次用于退热。
5、就医指导：若儿童持续高烧不退、精神萎靡、严重脱水或出现血便等症状，需立即就医。医生可能会根据病情进行血常规、粪便检查等，必要时使用抗生素或静脉补液治疗。
儿童食物中毒发烧期间，家长需密切观察病情变化，保持室内空气流通，避免交叉感染。饮食上以清淡为主，少量多餐，避免刺激性食物。适当增加饮水量，注意休息，避免剧烈运动。若症状持续或加重，应及时就医，遵医嘱进行治疗。
