健康知道
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烫伤后涂酱油没有治疗作用，反而可能加重损伤。烫伤后应立即用流动冷水冲洗伤口15-20分钟，避免使用酱油、牙膏等民间偏方。
酱油含有高浓度盐分和色素，直接接触烫伤创面会刺激受损皮肤，导致疼痛加剧。其黏稠质地可能阻碍散热，延长热力对深层组织的持续损伤时间。酱油无法形成有效保护层，反而可能引入细菌污染伤口，增加感染风险。家庭处理烫伤时，应避免任何非医用物质涂抹，尤其要避开颜色深、质地稠的液体。
民间流传的涂酱油方法源于对创面消毒的误解，实际酱油完全不具备杀菌作用。其酸性成分可能破坏皮肤屏障，延缓上皮细胞再生。部分酱油含焦糖色素等添加剂，可能渗透至真皮层造成色素沉着，影响后期愈合美观。严重烫伤时错误使用酱油，可能导致医生无法准确判断创面深度，延误规范治疗时机。
发生烫伤后应迅速脱离热源，用清洁冷水持续冲洗降温。浅二度以下烫伤冲洗后可外用湿润烧伤膏或磺胺嘧啶银乳膏，用无菌纱布覆盖保护。出现水疱破损、皮肤发白或面积超过手掌的烫伤，须立即就医处理。日常注意厨房操作安全，备好急救药箱存放烫伤专用敷料，避免使用任何食品处理创面。
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