邸立君
临汾市人民医院
副主任医师
一般来讲，糖尿病患者在吃水果之前要了解两件事:一是自身现在的血糖控制情况;二是吃的水果中含有葡萄糖量的多少。由于每位糖尿病患者身体的具体情况不同，因而每种水果对血糖的作用也不一样。但是总的来说，糖尿病患者应该尽可能选择含糖量相对较低以及升高血糖速度较慢的水果。目前认为，百克含糖量在12%以下的水果，往往比较适合糖尿病患者进行食用，包括了香瓜，樱桃、桃子、柚子、苹果、菠萝、橙子、柠檬、李子、杏、枇杷等水果。此外，有不少蔬菜还可作为水果进行食用，其富含有维生素和膳食纤维，且百克的含糖量在5%以下，例如青瓜、西红柿、菜瓜等，也是较为适宜患者们选用的。
