李峰
临汾市人民医院
副主任医师
如果患者是在急性期,则要卧床休息,平卧位为好,保证脑血流供给,减轻脑组织缺血状况。在饮食上,要多吃素菜少饮酒:素菜和水果,其中维生素C可调节胆固醇代谢和胆固醇代谢,防止动脉硬化,烈性酒会使动脉硬化,也会诱发中风的。日常要常用植物油、少吃动物脂肪。因为植物油含不饱和脂肪酸,可降低血清胆固醇。以清淡为宜。如果嗜咸饮食,钠会使血管壁增厚,血压增高。还有蛋白不能少,要多吃蛋白质,动物蛋白和豆类蛋白能提供身体必需氨基酸。还有可以喝脱脂牛奶为佳。多吃海产品如海带、海鱼等,它是大脑的血液稀释剂,可以降低胆固醇,防止动脉硬化。