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胰腺癌可以吃南瓜子吗?

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胰腺癌可以吃南瓜子吗?

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陈国栋
陈国栋 北京大学人民医院 副主任医师

胰腺癌患者一般可以适量吃南瓜子,但需结合病情和消化功能调整食用量。南瓜子含有锌、镁等矿物质和膳食纤维,可能有助于营养补充,但高脂特性可能加重胰腺负担。

南瓜子富含不饱和脂肪酸、植物甾醇和抗氧化成分,对调节血脂和免疫功能有一定潜在益处。其膳食纤维含量较高,可促进肠道蠕动,但胰腺癌患者伴随胰酶分泌不足时可能引发腹胀。建议选择原味烘烤南瓜子,避免盐渍或糖渍加工产品,每日食用量控制在10-15克为宜。食用时需充分咀嚼以减轻消化负担,出现腹泻或上腹不适时应立即停用。

胰腺癌患者常见胰脂肪酶分泌障碍,过量摄入南瓜子可能诱发脂肪泻。合并胆道梗阻时,其脂质成分可能加重黄疸症状。术后患者或接受放化疗期间,胃肠功能较弱者建议暂时避免。存在严重营养不良或恶病质时,应在营养师指导下计算每日脂肪摄入总量,南瓜子需纳入全天脂肪配额统筹安排。

胰腺癌患者饮食需保证优质蛋白和易消化碳水化合物的摄入比例,南瓜子可作为间餐补充。建议将南瓜子研磨成粉加入粥品或酸奶,提高吸收率。定期监测体重和排便情况,出现持续腹痛或粪便浮油需及时就医。治疗期间应遵循少食多餐原则,所有坚果类食物均需根据个体耐受性调整摄入量。

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胰腺癌的症状可能由肿瘤位置、大小及进展程度等因素引起,通常表现为腹痛、黄疸、体重下降、消化不良、乏力等。胰腺癌的治疗方式包括手术切除、化疗、放疗等。 1、腹痛:胰腺癌早期可能无明显症状,随着肿瘤增大,压迫周围组织或神经,患者常感到上腹部持续性隐痛或钝痛,疼痛可能向背部放射。腹痛通常与肿瘤侵犯胰腺周围神经或阻塞胰管有关。 2、黄疸:胰腺癌位于胰头时,可能压迫胆总管,导致胆汁排出受阻,患者出现皮肤和巩膜黄染,尿液颜色加深,粪便颜色变浅。黄疸是胰头癌的典型症状,常伴随皮肤瘙痒。 3、体重下降:胰腺癌患者常出现不明原因的体重减轻,可能与肿瘤消耗体内能量、食欲减退或消化吸收功能障碍有关。体重下降通常迅速且明显,伴随乏力。 4、消化不良:胰腺癌可能影响胰腺分泌消化酶的功能,导致脂肪、蛋白质等营养物质吸收不良,患者出现腹胀、腹泻、脂肪泻等症状。消化不良常伴随食欲不振。 5、乏力:胰腺癌患者常感到极度疲劳,可能与肿瘤消耗能量、营养不良或心理压力有关。乏力通常伴随其他症状,如体重下降、食欲减退等。 胰腺癌患者应注意饮食调理,选择易消化、高蛋白、低脂肪的食物,如鱼肉、鸡胸肉、豆腐等,避免油腻、辛辣食物。适当进行轻度运动,如散步、瑜伽,有助于改善身体状况。定期复查,遵循医生建议进行治疗和护理。

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