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胆结石可以吃水煮蛋吗

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胆结石可以吃水煮蛋吗

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
胆结石可以吃水煮蛋吗?胆结石的患者尽量不要吃水煮蛋,因为水煮蛋里的蛋黄含有很高的胆固醇,非常容易诱发胆囊剧烈收缩,而使结石进一步嵌顿,导致胆绞痛症状的发生,同时不要吃辛辣、刺激、过于油腻生冷的食物,胆囊结石患者如蛋炒饭、扣肉、肉丸子、煎鸡蛋等,都要尽量的避免,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,吃一些谷类粗粮等食物,同时每天要适量喝一些温开水,保持愉悦的心态,适当的户外运动。

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