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喉咙发炎期间不建议饮用咖啡。咖啡因可能刺激黏膜加重炎症，咖啡的酸度也可能延缓愈合，喉咙发炎时宜选择温凉流质饮食。
1、黏膜刺激咖啡因会刺激咽喉黏膜血管收缩，导致局部血液循环减少，延缓组织修复。建议改用洋甘菊茶等舒缓饮品。
2、酸性影响咖啡ph值约5属于酸性饮品，可能刺激发炎部位产生灼痛感。可替换为ph值中性的温蜂蜜水缓解不适。
3、脱水风险咖啡利尿作用可能加重喉咙干燥，不利黏液分泌清除病原体。每日应保证2000毫升温水摄入。
4、免疫干扰咖啡因可能暂时抑制免疫细胞活性，建议炎症期暂停饮用。若需提神可选用维生素C泡腾片补充能量。
喉咙发炎期间宜进食雪梨羹、蒸蛋羹等软质食物，避免过热过冷及辛辣刺激，症状持续超过3天或伴发热需及时耳鼻喉科就诊。
过敏性鼻炎可使用辛夷、苍耳子、黄芪、防风等中药治疗，需在中医师辨证指导下使用。
1、辛夷辛夷具有通鼻窍功效，适用于鼻塞流清涕症状，常与白芷配伍使用。需注意阴虚火旺者慎用。
2、苍耳子苍耳子能散风寒通鼻窍，对鼻痒喷嚏有效。过量可能引起恶心等不良反应，需严格控量。
3、黄芪黄芪补气固表改善卫气虚证型鼻炎，多配伍白术增强疗效。实热证患者不宜单独使用。
4、防风防风祛风解表可缓解突发性鼻痒，常与荆芥组成药对。血虚痉厥者应避免使用。
中药治疗需配合避免接触过敏原，症状持续加重或伴哮喘发作时应及时就医。
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