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入职体检彩超通常检查肝胆胰脾、双肾、甲状腺等器官的结构和血流情况，主要用于筛查脂肪肝、胆囊结石、肾囊肿等常见问题。
彩超通过高频声波成像，能够清晰显示腹部脏器的形态、大小及血流信号。肝胆胰脾检查可发现脂肪浸润、胆管扩张、胰腺肿大等异常。双肾彩超能识别结石、积水或占位性病变。甲状腺彩超可评估结节性质、血流分布及腺体体积变化。部分单位会增加膀胱、前列腺或子宫附件检查，女性需憋尿提高成像清晰度。检查前需空腹8小时以上腹部项目为主，但甲状腺检查无须特殊准备。操作时医生会在皮肤涂抹耦合剂，探头接触部位可能有轻微压迫感，整个过程无辐射且无创。
建议体检前3天保持清淡饮食，避免高脂食物影响胆囊显影。检查当日穿着宽松衣物，金属饰品需提前取下。若发现异常结果，应及时到专科门诊复查，必要时结合CT或核磁共振进一步明确诊断。长期伏案工作者可每年复查甲状腺彩超，有肝炎病史者需重点关注肝胆超声变化。
体检前一天晚上通常不建议吃东西，尤其是需要抽血检查的项目。但部分无需空腹的体检项目可以少量进食清淡食物。
需要空腹的体检项目包括血糖、血脂、肝功能、肾功能等血液检查，以及腹部超声、胃镜等影像学检查。这些检查要求空腹8-12小时，进食可能导致血液成分暂时性改变，影响检测结果准确性。例如高脂饮食会使甘油三酯水平升高，含糖食物可能干扰血糖检测。空腹状态有助于获得更真实的生理指标，为医生误诊提供依据。
部分非空腹项目如心电图、胸片、尿常规等对饮食无严格要求，可适当进食低脂、低糖、低盐的清淡饮食。建议选择全麦面包、白粥、蒸蔬菜等易消化食物，避免油炸食品、高蛋白食物及刺激性食物。若体检包含多种项目，应以最严格的项目要求为准。不确定是否需要空腹时，建议提前咨询体检机构。
体检前8-12小时应严格禁食，可少量饮用白开水。检查当天早晨避免剧烈运动，保持情绪稳定。穿着宽松衣物方便检查，携带既往病历资料。完成空腹项目后可及时进食，预防低血糖。长期服药者需提前与医生沟通是否需要调整用药时间，慢性病患者可随身携带糖果或饼干备用。
