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吃素会导致缺锌吗

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吃素会导致缺锌吗

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
长期的吃素有可能会导致身体出现营养不良,会出现缺铁性贫血,也会出现缺锌,如果搭配不当,就会容易导致缺锌,日常对于素食的人群可以多吃一些牛奶,花生,核桃,芝麻紫菜,这些食物中都含有一定的锌元素,可以有效的补充缺锌。

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