健康知道
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咽炎可能导致味觉下降或消失，但并非所有患者都会出现这种情况。咽炎是咽部黏膜及淋巴组织的炎症，通常由病毒或细菌感染、环境刺激等因素引起。
急性咽炎发作时，咽部黏膜充血肿胀可能累及舌根部位的味蕾，或炎症分泌物覆盖舌面影响味觉感知，导致短暂性味觉减退。部分患者因咽痛明显而减少进食，间接造成味觉体验下降。慢性咽炎患者若长期存在黏膜增生、干燥或萎缩性病变，可能对味觉神经末梢产生持续刺激，出现味觉敏感度降低。
少数情况下，疱疹性咽峡炎等特殊类型咽炎可能直接损伤舌咽神经分支，导致局部味觉障碍。反流性咽喉炎患者因胃酸反复刺激，可能引发舌根部味蕾结构改变，出现持续性味觉异常。某些治疗咽炎的药物如含麻醉成分的含片，也可能暂时抑制味觉功能。
建议咽炎患者保持口腔清洁，用生理盐水漱口减少分泌物残留。避免吸烟、饮酒及辛辣食物刺激。若味觉异常持续超过2周或伴随吞咽困难，需排查糖尿病、锌缺乏等全身性疾病。可适量食用山楂、陈皮等促进唾液分泌的食物，但须避开炎症发作期以免刺激黏膜。
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