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如铁蛋白的作用和功效?

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如铁蛋白的作用和功效?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
乳铁蛋白是在乳汁当中所分泌的一种重要的非血红素铁结合蛋白,是具有杀菌活性的一种单糖体蛋白,乳铁蛋白是动物初乳当中一种天然蛋白质,具有广谱抗菌抗病毒抗感染的作用,能够调节身体内铁的平衡,调节免疫功能。

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