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被鱼刺卡住后咽喉不适可能是鱼刺残留或黏膜损伤引起的，需及时就医处理。鱼刺卡喉可能导致局部炎症、感染甚至穿孔，自行处理存在风险。
鱼刺卡喉后咽喉不适常见于鱼刺未完全取出或取出过程中造成咽喉黏膜划伤。小而软的鱼刺可能仅引起轻微刺痛感，吞咽时加重，此时咽喉黏膜可能出现充血或浅表破损。较大鱼刺可能嵌入扁桃体、舌根或梨状窝等部位，导致持续疼痛、吞咽困难或流涎，部分患者会出现反射性咳嗽。若鱼刺刺入较深损伤周围组织，可能引发局部肿胀、发热等炎症反应，严重时可形成脓肿或导致颈部间隙感染。
少数情况下鱼刺可能穿透食管壁造成穿孔，出现胸骨后剧痛、发热或皮下气肿，甚至损伤邻近大血管。儿童或老年人因表达能力有限或痛觉迟钝，可能仅表现为拒食、烦躁或颈部活动受限，容易延误诊治。糖尿病患者或免疫功能低下者感染风险显著增加，可能出现快速进展的颈部蜂窝织炎或纵隔感染。
被鱼刺卡住后应立即停止进食，避免吞咽饭团、喝醋等错误方法。建议保持安静减少颈部活动，尽快到耳鼻喉科就诊，通过喉镜或影像学检查明确鱼刺位置。医生会根据鱼刺大小、位置选择喉钳取出、电子喉镜摘除或全麻下食管镜手术。术后需遵医嘱使用抗生素预防感染，进食流质食物1-2天，观察是否有发热、呕血等异常。日常吃鱼时应专注细嚼慢咽，家长需为儿童剔除鱼刺，老年人避免食用多刺鱼类。
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