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食管癌吃什么食物

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食管癌食物

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食管癌吃什么食物

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陈勇山东省立医院副主任医师

食管癌适合吃一些韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆、大蒜、豆制品、绿茶等，都是抗癌的功效。平时饮食宜清淡，多食用富含维生素、微量元素及纤维素类食品，新鲜的蔬菜水果，冬菇类、海产品等。当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，比如小米粥、片面汤，细嚼慢咽，少时多餐。当食管癌病人出现恶病质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦猪肉等。

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