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胆结石吃什么油比较好

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胆结石吃什么油比较好

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苏藤良
苏藤良 北海市人民医院 副主任医师
胆结石选择动物的内脏,油腻的食物肯定是不好的,食用油也需要少量注意,一般来说可以选择一些橄榄油或者说是不饱和的脂肪酸这一类的油来炒菜会好一些。平时也可以多吃点蔬菜,维生素c含量高的,也需要降低胆固醇血症,治疗就是溶解胆固醇结晶的药物促进胆结石的溶解排泄。

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