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有胆结石能吃豆腐吗

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有胆结石能吃豆腐吗

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李勋
李勋 河南省中医院 副主任医师
对于单纯胆结石患者来说,是可以进食豆腐的,但是要少吃,在制作豆腐时添加石膏,这种物质会加重胆道疾病.胆结石是由于胆管发生障碍,胆汁不能往外流,胆囊内的水分被吸收,胆汁浓缩而潴留凝结。胆结石饮食上主要是多喝水清淡饮食,避免便秘,不要吃辛辣刺激油腻的东西,三餐一定要规律,避免暴饮暴食,避免过度劳累。积极的预防感染,养成一个良好的生活习惯。可以先用药物治疗,如果结石没有排除的效果就要考虑外科治疗手术或者激光手术也行。

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