健康知道
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宝宝出水痘期间饮食需注意避免辛辣刺激、高糖高脂食物，可适量补充富含优质蛋白和维生素的流质或半流质食物。水痘是由水痘-带状疱疹病毒引起的急性传染病，典型症状为皮肤黏膜分批出现斑疹、丘疹、疱疹和结痂，常伴发热、瘙痒。
1、避免刺激性食物
水痘患儿口腔黏膜可能出现疱疹，辣椒、花椒、生姜等辛辣食物会刺激黏膜加重疼痛。油炸食品、膨化零食等高脂食物可能加重胃肠负担，影响消化功能。碳酸饮料、糖果等高糖食物可能抑制免疫功能，不利于疱疹愈合。
2、控制海鲜摄入
虾、蟹、贝类等海鲜含有组胺成分，可能诱发或加重皮肤瘙痒症状。部分患儿对海鲜蛋白过敏，进食后可能导致皮疹范围扩大。若既往有海鲜过敏史，发病期间应严格禁食此类食物。
3、补充优质蛋白
牛奶、鸡蛋羹、瘦肉粥等易消化的优质蛋白食物有助于组织修复。可将鸡肉、鱼肉制成肉泥加入米粥，既能保证营养又便于吞咽。每日可安排1-2次乳制品摄入，如无乳糖不耐受可饮用温热的纯牛奶。
4、增加维生素摄入
西蓝花、胡萝卜等深色蔬菜富含维生素A，能促进皮肤黏膜修复。猕猴桃、橙子等水果提供维生素C，有助于提升免疫力。建议将蔬菜切碎煮软，水果榨汁或制成泥状，避免坚硬食材划伤口腔疱疹。
5、保持水分供给
发热期间需少量多次饮用温水、米汤或稀释果汁，每日饮水量按每公斤体重80-100毫升计算。绿豆汤、冬瓜汤等具有清热作用的饮品可适量饮用。避免饮用冰镇饮料，以防引起胃肠不适。
水痘患儿应单独使用餐具并定期消毒，餐前用生理盐水漱口清洁口腔。皮疹结痂前避免食用可能致敏的芒果、菠萝等热带水果。若出现进食困难、持续高热或精神萎靡，家长需及时带患儿就医。恢复期可逐步过渡到正常饮食，但仍需注意营养均衡和食材卫生。
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