支修益
首都医科大学宣武医院
主任医师
癫痫患者在饮食方面要特别注意避免含兴奋性成分的食物、控制盐分及糖分摄入、避免暴饮暴食，以降低诱发癫痫发作的风险，配合其它治疗提高生活质量。合理饮食对癫痫患者的健康管理意义重大。
1避免兴奋性食物
癫痫患者应尽量远离含兴奋性成分的食物和饮品，例如浓茶、咖啡、可乐、酒精以及过量的巧克力等。这类食物能刺激中枢神经系统，容易引发脑神经异常放电，从而诱发癫痫发作。建议以牛奶、淡茶或其他无咖啡因饮品代替，饮用时也需适度。
2控制盐分和糖分摄入
过多的盐分会导致水钠潴留，增加脑压，可能诱发癫痫发作。患者应以低盐饮食为主，每日盐摄入量控制在5克以下。同时，过多摄入糖类可能导致血糖剧烈波动，对癫痫患者的神经系统不利，应注意少食高糖分的食物，如糖果、蛋糕等。
3避免暴饮暴食
暴饮暴食容易引起胃肠负担过重，导致神经系统反应紊乱，从而诱发癫痫发作。建议患者均衡饮食，按时进餐，并适当避免油腻、难消化的食物。空腹或长期饥饿同样可能导致低血糖，从而间接引发癫痫发作，需保持规律饮食。
4注意补充必要营养
癫痫患者有时因使用抗癫痫药物引起体内某些营养元素的缺乏，例如钙、镁、维生素D等不足可能致骨质疏松，应通过牛奶、豆制品、坚果、绿色蔬菜及合理的膳食补充足够营养。必要时，应在医生建议下服用营养补充剂。
癫痫患者的饮食管理需要科学和细致，将合理饮食与规范治疗相结合，才能有效控制发作频率并改善生活质量。必要时建议在营养师或医生的指导下制定个性化饮食计划，同时谨遵医嘱进行综合治疗。
