健康知道
| 1人回答 | 62次阅读
吃狗肉一般不会得狂犬病，但若食用未经检疫、携带狂犬病毒的狗肉或处理过程中接触病犬体液，则存在感染风险。狂犬病主要通过被患病动物咬伤或抓伤传播，病毒在高温烹饪下可灭活。
正规渠道购买的狗肉经过检疫和高温烹饪后，病毒已被杀灭，通常不会传播狂犬病。狂犬病毒对热敏感，100℃加热2分钟即可灭活。日常食用熟制狗肉时，无需过度担忧感染风险。但需确保肉类来源可靠，避免食用未经检疫的野生动物或来历不明的狗肉。
若宰杀或处理疑似病犬时，皮肤破损处接触其唾液、脑组织等体液，可能通过黏膜或伤口感染。狂犬病毒在动物死亡后仍可存活一段时间，生食或半生食感染动物的肉理论上存在风险。此外，处理生肉后未彻底清洁双手即触摸口鼻眼等部位，也可能导致间接传播。
建议选择正规市场购买检疫合格的肉类，避免接触或食用野生动物。处理生肉时需佩戴手套，烹饪时确保彻底熟透。若被可疑动物咬伤或暴露于其体液，应立即用肥皂水冲洗伤口并接种狂犬疫苗。日常保持饮食卫生可有效预防疾病传播。
曲霉菌病可能出现咳嗽、发热、胸痛、呼吸困难、咯血等症状。曲霉菌病是由曲霉菌感染引起的疾病，主要累及肺部，也可侵犯鼻窦、皮肤等部位，症状因感染部位和严重程度而异。免疫功能低下者症状可能更严重。
1、咳嗽
咳嗽是曲霉菌病最常见的症状之一，通常表现为持续性干咳或伴有少量痰液。肺部曲霉菌感染时，咳嗽可能逐渐加重，痰液可能呈现黄绿色或带有血丝。咳嗽可能与支气管痉挛或肺部炎症刺激有关，严重时可影响睡眠和日常活动。
2、发热
曲霉菌病患者常出现低热或高热，体温波动较大。发热通常由感染引起的炎症反应导致，可能伴有寒战、出汗等症状。免疫功能正常者发热可能较轻，而免疫功能低下者可能出现持续高热，需要及时就医控制感染。
3、胸痛
胸痛多发生于肺部曲霉菌感染患者，表现为胸部钝痛或刺痛，深呼吸或咳嗽时加重。胸痛可能与胸膜受累或肺部炎症有关，严重时可放射至肩背部。胸痛程度与感染范围相关，大面积感染时疼痛更为明显。
4、呼吸困难
呼吸困难常见于侵袭性肺曲霉菌病患者，表现为气促、喘息或呼吸费力。呼吸困难可能与肺部炎症、支气管痉挛或胸腔积液有关，平卧时可能加重。严重者可出现呼吸急促、口唇发绀等缺氧表现，需立即就医。
5、咯血
咯血是曲霉菌病的严重症状之一，表现为痰中带血或大量咯血。咯血通常由肺部血管受侵蚀或支气管黏膜损伤引起，少量咯血可能为痰中血丝，大量咯血可能危及生命。出现咯血应立即就医，避免剧烈咳嗽或活动。
曲霉菌病患者应注意休息，保持室内空气流通，避免接触霉变物质。饮食上应保证营养均衡，适量增加优质蛋白和维生素摄入，增强免疫力。避免剧烈运动，出现呼吸症状加重时应及时就医。定期复查胸部影像学检查，监测病情变化。严格遵医嘱用药，不可自行调整抗真菌药物剂量。
