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胆囊炎的人能吃鸡蛋吗

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胆囊炎的人能吃鸡蛋吗

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李芸
李芸 临汾市人民医院 主任医师
胆囊炎应少吃鸡蛋。鸡蛋富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和维生素B,对改善神经系统功能有很大帮助。然而,蛋黄中含有丰富的脂类物质,胆囊炎患者尽量不要进食或少吃蛋黄,以免因食用高脂肪食物而加重胆囊炎症状和疼痛。胆囊炎疾病的发病率高,主要表现为右上腹部严重疼痛或绞痛,伴有恶心、呕吐、反酸、腹胀、胃灼热,日常饮食对它有直接的影响。如果饮食不当,不仅会影响疾病的康复,还会加重病情。反之,科学的饮食方法可以治病,事半功倍。

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