李芸
临汾市人民医院
主任医师
老年人心衰时饮食要低盐、低脂、富有营养且易消化，要少食多餐，避免过饱。具体为：1.每日钠的摄入量应小于3克，但在应用强效排钠利尿剂后，可适当增加钠的摄入量，以免造成低钠血症。2.每日液体入量要控制在1500毫升左右。3.戒烟、戒酒及浓茶、咖啡。4.主食应以米、面为主，适当加一些杂粮，如小米、糙米等，避免吃一些产气过多的食物及碳酸饮料。5.多吃新鲜绿叶蔬菜及水果，以补充各种维生素、纤维素及矿物质。6.适当吃一些瘦肉、禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶及豆制品。7.食用油以植物油为主，最好是富含不饱和脂肪酸的橄榄油、红花籽油、花生油等。
