潘周辉
郑州大学第三附属医院
副主任医师
慢性胆囊炎通常不吃尽可能多的鸡蛋。原因是胆囊炎发作时，鸡蛋会刺激胆囊收缩并引起疼痛，进而导致结石堵塞胆囊管并产生绞痛，或排入胆总管并引起梗阻，导致疼痛、高烧、黄疸等症状。胆囊炎是最重要的饮食，也是其他治疗的基础。它还可以减少疼痛的发生。第一个建议是低脂肪饮食和低胆固醇饮食。口服考拉熊去氧胆酸或消炎胆酸片缓解症状，最好采用消炎治疗。最好是吃轻，少残留，易于消化。避免食用刺激性强的食物和粗纤维，如辣椒、洋葱和萝卜。避免少餐多量，应多吃少量，多喝汤，以利于胆汁汗液的分泌和排出;避免吃气体和有香味的水果和豆类，以免加重腹胀。
