黑芝麻粉的功效与作用及禁忌

提问时间：2022-08-10 15:56 | 1人回答 | 39次阅读

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黑芝麻粉的功效与作用及禁忌

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-08-10 16:12

提高食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻才是补钙佳品。黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40：1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

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