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北京大学第一医院
高脂血症患者一般可以适量饮用骆驼奶，但需结合个体情况调整摄入量。骆驼奶含有优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，对血脂调节有一定帮助，但需注意其脂肪含量。
骆驼奶的脂肪结构以中链脂肪酸为主，相比牛奶更易被人体代谢，可能对低密度脂蛋白胆固醇的调控产生积极影响。其乳糖含量较低，适合乳糖不耐受人群。骆驼奶中的乳铁蛋白和免疫球蛋白可能有助于改善脂质代谢异常，但缺乏大规模临床研究支持。每日建议摄入量控制在200-300毫升，避免与高脂食物同食。部分骆驼奶产品可能添加糖分，需选择无糖或低糖类型。
合并严重动脉粥样硬化或家族性高胆固醇血症患者需谨慎。骆驼奶无法替代降脂药物，过量摄入仍可能增加热量负担。部分人群饮用后可能出现胃肠不适或过敏反应，初次尝试应从少量开始。市售骆驼奶可能存在加工差异，建议选择正规渠道产品并查看营养成分表。
高脂血症患者应优先采取低脂饮食、规律运动等基础干预措施。骆驼奶可作为膳食补充，但需监测饮用后血脂变化。若出现头晕、胸闷等不适或血脂控制不佳，应及时就医调整治疗方案。日常需限制动物内脏、油炸食品摄入，增加蔬菜水果和全谷物比例，配合医生建议的药物或非药物干预。
临汾市人民医院
