中度酒精肝可通过戒酒、营养支持、药物治疗、定期监测、生活方式调整等方式治疗。中度酒精肝通常由长期过量饮酒、营养不良、代谢异常、氧化应激、免疫损伤等原因引起。

1、戒酒

戒酒是治疗中度酒精肝的首要措施。酒精会直接损伤肝细胞，导致脂肪堆积、炎症反应和纤维化。完全停止饮酒有助于肝脏自我修复，避免病情进展为肝硬化。戒酒过程中可能出现戒断症状，如焦虑、震颤等，严重时需在医生指导下使用苯二氮卓类药物辅助戒断。家属应监督患者避免复饮，必要时寻求专业戒酒机构帮助。

2、营养支持

酒精肝患者常合并蛋白质-热量营养不良。需保证每日每公斤体重摄入1.2-1.5克优质蛋白，如鱼肉、鸡蛋白、大豆等，帮助肝细胞再生。同时补充维生素B族、维生素C、维生素E及锌、硒等微量元素，纠正因酒精代谢导致的营养素缺乏。饮食宜采用少食多餐模式，避免高脂饮食加重肝脏负担。

3、药物治疗

对于伴有肝酶持续升高的患者，可遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱胶囊修复肝细胞膜，水飞蓟宾胶囊抗氧化，或甘草酸二铵肠溶胶囊抗炎保肝。合并肝纤维化时可能需使用吡非尼酮胶囊抑制纤维化进展。所有药物均需严格遵循医嘱，不可自行调整剂量或联用其他保肝药物。

4、定期监测

每3-6个月需复查肝功能、肝脏超声弹性成像或FibroScan评估肝纤维化程度。监测指标包括谷丙转氨酶、谷草转氨酶、γ-谷氨酰转肽酶等酶学指标，以及血小板计数、白蛋白等肝功能储备指标。若出现腹水、黄疸或肝性脑病症状需立即住院治疗。

5、生活方式调整

每日保持30分钟有氧运动如快走、游泳，有助于改善肝脏代谢。保证7-8小时睡眠促进肝脏修复。绝对避免使用对肝脏有损伤的药物如对乙酰氨基酚。保持体重指数在18.5-23.9之间，肥胖患者需逐步减重，但每月不宜超过2公斤以免加重脂肪肝。

中度酒精肝患者需建立长期健康管理计划，坚持低盐低脂高蛋白饮食，每日食盐摄入不超过5克。可适量食用西蓝花、蓝莓等富含抗氧化物质的食物。完全戒酒的同时避免二手烟暴露，每半年进行肝癌筛查。家属应帮助患者记录每日饮食和症状变化，出现食欲减退、腹胀加重等情况时及时复诊。通过综合干预，多数患者肝脏功能可获得显著改善。