一个人的标准体重是以BMI，也就是体重指数来标识的。BMI是应用公斤数除以身高的平方，身高是以米来计算。比如身高172cm，就是1.72m。用60公斤除以1.72，再除以1.72，也就是用公斤体重除以身高的平方，得出的数就是BMI。只要这个值保持在20~25之间，均属于正常体重。一般来说，60~65公斤是比较合适的。身高、体重只要不超过25或者不小于20，说明体质比较好。超过BMI25，说明体重偏胖，可以通过饮食控制，配合适当的有氧运动，减轻体重。

生酮减肥法，它的历史已经接近一百年是一种非常久远的减肥方法。生酮减肥法最早是用来治疗癫痫的，特别是一些难治性的癫痫，现在一些临床发现对于一些儿童的难治型癫痫，有比较明显的作用。差不多能有百分之二十多的癫痫患童，经过生酮饮食，对他癫痫的控制是非常有效的，但也是百分之二十多的一个比例，并不是百分之百。所以，如果想利用这种方法来治疗癫痫，需要得到临床的医生和临床营养师的支持。在利用生酮饮食治疗癫痫的同时，很多人发现它居然对于控制体重有非常大的帮助。有的人利用生酮饮食，每个月甚至可以减少十公斤的体重，甚至更多。但是这里面有非常大的问题，因为生酮减肥，它的膳食营养结构被打乱了，每天脂肪供能不超过30%，可是生酮减肥法的脂肪供能高达75%，这是一个非常可怕的量，也就是通过饮食的方法，很难获得充足的脂肪，怎么办？很多人早餐在家里面吃，午餐在餐厅里面吃，晚餐实在没办法。今天的脂肪摄入量不够，空口吃一块、两块黄油，就是小包装的黄油，直接吃黄油了，生酮减肥法它的蛋白质的，每天供能差不多20%。对于喜欢吃肉的人来说，这一天的肉量并没有减，减少的是碳水化合物的摄入量，碳水化合物的供能不超过每天5%的比例，这样的一个供能的结构让很多人难以长久的适应。你想想看，每天所有的主食全都不吃，所有的薯类全都不吃，所有的水果几乎全都不吃，可以吃牛油果，蔬菜里面含糖量稍微高一点儿的，比如莲藕、马蹄或者是胡萝卜，洋葱都不能吃的。所以很多人，长久的不吃淀粉类的食物，会觉得非常不舒服，这仅仅是精神方面的一些作用。其他还有没看到的问题，比如长久的生酮饮食，人体会大量的利用酮体来供能。这时候对于一些肝肾功能不好的人来说，简直是一个非常可怕的摧残。所以，每天早饭前和晚饭后的两个小时要测血酮和血糖，在专业的医生和专业临床营养师的指导下，来控制你的生酮减肥。

减肥第一条就需要做到控制全天能量的摄入。这个能量的表示单位，有的是千卡，有的是千焦，其实他们表达的意思都是一样的，只不过是单位不一样。也就是说，这个千卡它的数值比较大一些，1千卡等于4.18千焦，这样我们折算一下就可以了。想减肥，我们要根据自己的状况，比如说你的体重基数大不大，你是胖还是稍微有点胖，还是想控制体重。如果说体重基数比较大，我们可以控制的能量摄入，相对来讲就砍掉的稍微多一些，但是要计算出来以合理的能量摄入。比较简单的一条，比如说成年男性和成年女性，男性每天摄2250千卡热量，女性每天摄入1800千卡能量。如果说你每天还有大量的运动，你还在减肥，我建议你，找一个营养师给你设计一下，你每天应该吃哪些食物，你的能量怎么来计算。就是用身高减去105，比如说175cm的人，减105就是70，70kg就是你的标准体重。如果说你是一个男性，办公室工作人员，没有什么太多的运动，你是一个轻体力劳动者，每公斤体重每天需要30千卡的能量，那就是70kg乘以30千卡，它就是2100千卡的能量。2100千卡的能量的情况下，每天减少300到500千卡的能量，也就是半顿饭的能量，或者是一顿早餐的能量。这样的话，你可以在一个月之内轻松减掉一到一点五公斤。当然减掉一顿早餐的能量，不是说让你减掉一顿早餐，而是早餐的油条、油饼，你把它换成全麦馒头，或者是换成蒸的玉米棒子、蒸的山药。油炸食物，比如你爱吃锅包肉，你就把它改成肉片儿炒芹菜就行了。如果说爱吃鱼，你就别吃糖醋鱼、松鼠鱼、菊花鱼，你吃清蒸鱼，能量就会大大的减少了。对于一个女性来说，我们最关键的是，你要注意不要吃甜食。因为甜食里面不仅有糖，很多甜食里面还含有大量的脂肪，比如说冰激凌，比如说奶油蛋糕，这样的食物特别容易让你长胖，而且特别容易让你成瘾。所以我们要管住嘴迈开腿，适当增加运动。

痰湿型肥胖是中医的一种证型，主要表现有肥胖，还有舌苔厚腻，平时爱疲劳、乏力，面部、头部容易出汗、出油，容易长痘痘，经常感觉嗓子有痰，患者感觉自己不怎么吃东西都会胖等。对于痰湿型肥胖的患者，中医认为这类患者是因为平时生活不注意，爱暴饮暴食，吃过多油腻食物，或者不爱运动，或者长期摄入的食物过多瘀滞在体内造成的，因此由中医师的诊断后，可以进行针灸治疗，达到祛湿排痰，消肿减肥的目的。另外还可以由中医师诊治，吃一些祛湿汤药，并且在中医师指导下吃一些祛湿的药膳，会有良好的减肥效果。这类患者在生活中应控制饮食，少食多餐，饮食清淡，少吃甜食，忌生冷、油腻，忌辛辣食物，少吃油炸食物，要多运动，不在潮湿环境下久呆，注意保暖尤其是在季节寒冷时。

好多朋友都问一天走多少步可以减肥，这个问题不够特别严谨，因为曾经有过这样的试验：一天走了一万步，但是走了一百天都没有减肥成功。因为一万步它有一个前提的，一个是要看速度，一个要看时间。一般是这样推荐的：每周走3～5天，每天至少要保证20分钟～30分钟，在这个期间能走到5000～8000步。这个量应该是说能够让人微微的有些出汗，步数也稍微感觉到不是慢慢的在散步。所以说走步减肥，对于中老年朋友来说，可能是一个比较好的推荐。但是对于、年轻力壮的年轻人来说，以每天走6000到10000步作为减肥，它不是特别有效，只是每天保证最基本的6000步的步数，是对于身体来说特别有好处的一个活动量，如果要想减肥，需要在这个基础上，一定要加大运动量。