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蒸锅水能喝吗

发布时间:2020-03-1358275次收听

语音内容:

蒸锅水也不能喝,蒸锅水是指在农村地区有一些人蒸馒头和蒸米饭锅里剩下的水。这种水经过长时间的反复蒸煮沸腾,水蒸气冒出去了,水里留下来的硝酸盐类在还原菌的作用下就会变成亚硝酸盐。

随着水分的不断的蒸发,水中的亚硝酸盐的比例就会不断的增加,亚硝酸盐会大大的削弱身体正常的血红蛋白携带氧气的能力,造成身体的缺氧状况,出现心慌、腹胀、头晕,还有皮肤变紫这些中毒症状。所以不建议一些边远的地区、贫困的地区、缺水的地区把蒸锅水当做饮用水来用,可以用来洗菜或者洗衣服,但是不能用作饮用水。

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