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黑米升血糖还是降血糖

发布时间:2020-08-1369180次收听

语音内容:

一种食物对血糖的影响,取决于这种食物的碳水化合物的含量以及升糖指数的高低。如果含有碳水化合物量多以及升糖指数高,对患者餐后血糖影响比较大;如果碳水化合物含量少,升糖指数低,对糖尿病患者餐后血糖的影响相对要小。
黑米含有丰富的碳水化合物,所以糖尿病患者如果进食过量的黑米食物,可以引起餐后血糖的升高。同时对餐后血糖升高幅度的影响,取决于食物制作的方法。
在临床中,糖尿病患者不建议进食黑米粥。因为黑米粥熬制时间长,糊化程度高,经过消化道吸收速度快,可以引起餐后血糖的剧烈升高,不利于患者血糖的控制。糖尿病患者建议喝黑米粥熬制的时间不宜过长、不宜过稠,这样可以减少对血糖的影响,从而来更好的控制血糖达标,避免血糖的波动。

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早晨空腹血糖多少是正常
目前认为健康成年人的空腹血糖参考数值是3.9-6.1mmol/L,空腹血糖参考值范围是去医院抽取静脉血检测的静脉血。空腹血糖是至少8小时不进食碳水化合物和含有热量的饮料等,清晨去医院抽血进行测定的血糖水平,如果空腹血糖在6.1-7.0mmol/L之间,提示空腹血糖浓度升高,此时可能是糖耐量受损的状态;当空腹血糖大于7.0mmol/L时,可能已经是糖尿病,还需要进一步进行糖耐量试验即OGTT检查,糖化血红蛋白检测等,来进行分析和诊断。糖耐量受损状态是糖尿病的前期,在糖耐量受损阶段就应该积极坚持糖尿病饮食调理、坚持运动减肥控制体重,能够降低空腹血糖浓度,否则未来很容易发展到糖尿病阶段。对于通过饮食调节、运动控制体重后血糖水平依然不能达标的人群,需要在内分泌科医生的指导下,给予降糖药物进行治疗。正在治疗中的糖尿病患者,空腹血糖不大于7.0mmol/L即可,糖尿病患者空腹血糖小于3.9mmol/L属于低血糖状态,所以在使用降糖药物或者胰岛素治疗过程中,不能过度要求降低空腹血糖水平,防止出现低血糖休克。
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