新生儿是否可以吃蜂蜜

新生儿不能吃蜂蜜。蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿胃肠功能尚未发育完善，食用后可能导致肉毒杆菌中毒。

蜂蜜在采集和加工过程中可能被肉毒杆菌孢子污染。肉毒杆菌孢子对成人无害，但婴儿胃肠道的酸性环境较弱，无法有效抑制孢子萌发。孢子萌发后产生的肉毒毒素可导致婴儿肉毒中毒，表现为便秘、肌无力、吮吸无力等症状。婴儿免疫系统发育不成熟，肉毒毒素可能引起严重神经系统损害。

世界卫生组织建议1岁以下婴儿避免食用蜂蜜及其制品。除蜂蜜外，其他未经高温处理的天然甜味剂如枫糖浆、玉米糖浆也存在类似风险。婴儿辅食添加应遵循由稀到稠、由少到多的原则，6个月后可逐步引入米糊、果泥等易消化食物。

家长需注意食品标签，避免购买含蜂蜜的婴幼儿食品。若婴儿不慎摄入蜂蜜，需密切观察有无异常反应，出现喂养困难、哭声微弱等情况应立即就医。婴儿饮食应以母乳或配方奶为主，添加辅食后仍要保证奶类摄入量，确保营养均衡。