肾结石可以吃鸡蛋鸭蛋吗

泌尿外科编辑 医路阳光
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关键词: #肾结石 #鸡蛋

肾结石患者一般可以适量吃鸡蛋和鸭蛋,但需注意控制摄入量。鸡蛋和鸭蛋富含优质蛋白和矿物质,但过量摄入可能增加尿酸或草酸代谢负担。

鸡蛋和鸭蛋的蛋白质属于完全蛋白,生物利用度高,能为肾结石患者提供必需氨基酸。蛋黄中的卵磷脂有助于调节胆固醇代谢,蛋清中的溶菌酶具有一定抗菌作用。对于尿酸结石患者,每日摄入1个鸡蛋或鸭蛋较为适宜,避免同时大量进食其他高嘌呤食物。草酸钙结石患者可选择水煮蛋或蒸蛋羹,减少油脂摄入对钙质吸收的影响。

部分特殊类型肾结石患者需谨慎食用蛋类。胱氨酸结石患者应严格控制动物蛋白摄入,每日蛋类不超过半个。合并肾功能不全者需在营养师指导下调整蛋类摄入量,防止氮质血症加重。急性发作期伴有严重尿路梗阻时,可暂时减少蛋类摄入以降低代谢负担。

肾结石患者日常应注意保持每日2000毫升以上饮水量,适量运动促进小结石排出。定期复查泌尿系统超声监测结石变化,出现腰痛、血尿等症状及时就医。饮食控制需结合结石成分分析结果,在医生和营养师指导下制定个性化方案。

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