秋初时节 美味肉食呵护胃部身心健康

不必认为仅有淮山药、山楂果、稻米、苞米等糙类食材跟蔬菜水果才可以健脾养胃。宝宝适当吃一些肉类食物，他们的健脾养胃作用不逊于以上食物。下边就要我给你一一详细介绍。

宝宝健胃消食菜谱：美味可口鹅胸肉粥

健脾养胃作用：宝宝吃适当鸭肉，有养血滋阴养血和胃之功。用以削瘦困乏、呃逆等。

原材料：白米粥两人份，鹅胸肉300g，干百合20g

作法：

1、鹅胸肉切条，用小量的米酒、黑胡椒粉、糖、盐翻拌进味；

2、把泡好的百合花和煮好的白米粥（便是别名的粥底）一起放进砂锅中，煮到滚，转慢火再煮40分钟；放入鸭肉，烧开后，转慢火十分钟就可以了；

3、添加细细嫩姜片跟葱碎、黑胡椒粉调料就可以吃咯，十分之美味的一道营养粥。

宝宝健胃消食菜谱：鹌鹑焖羊肉

健脾养胃作用：宝宝吃适当鹌鹑，有补五脏、益肾气、清泻寒湿之功。用以缺乏营养、虚损柔弱、久泻久痢、食欲不佳等病。

原材料：净鹌鹑2只。调料：牛肉300克。调味品：米酒15克，酱油15克，白胡椒粉1克，葱段、生姜各15克，五香粉1克，食盐3克，味精5克，鸡精2克，麻椒油15克，木薯淀粉10克，酸菜鱼火锅700克。

作法：

做法1、牛肉入凉水锅中煮开，捞起来切片。2、鹌鹑入开水锅中焯透捞起来。3、砂锅内放进米酒、酱油、白胡椒粉、葱段、生姜、五香粉、酸菜鱼火锅，放入鹌鹑，中火烤开。4、放入牛肉，添加味精、麻椒油文火焖至鹌鹑、牛肉软烂。5、添加鸡精、食盐煮沸，改低火，用淀粉勾芡即成。

小技巧：肉质地软烂，汤浓醇美，营养丰富。

宝宝健胃消食菜谱：莴笋炒鳝鱼

健脾养胃作用：宝宝吃适当泥鳅，有补亏虚、补气补血、强筋壮骨之效。用以小孩病久、气血两虚、五脏六腑孱弱，发生疲惫食滞、肚腹冷痛、肠鸣胃脘痛等。

原材料：

主要材料：泥鳅150克，

辅材：莴笋100克，

调味品：小葱5克，硬皮蒜头10克，姜5克，胡椒粉2克，麻椒2克，郫县豆瓣酱15克，白糖5克，食用油50克，米酒10克，酱油10克，醋5克

作法：

1。将胡椒粉、麻椒炒焦，研成细粉；

2。莴笋切角丝，焯熟预留；

3。姜、葱、蒜切条；

4。将泥鳅切割成4厘米长的斜丝；

5。锅置烧火上放进食用油加温后，放进泥鳅丝，煸炒至半生熟时添加米酒、郫县豆瓣酱、姜片、葱丝，再煸炒两下；

6。放进酱油、白砂糖、骨头汤，随后改文火煨之，待汁将尽时，添加醋煸炒；

7。最终放进焯熟的莴笋丝，炒匀后盛在碗里，撒上白胡椒粉、花椒面即成。

宝宝健胃消食菜谱：土豆炖鸡肉

健脾养胃作用：宝宝吃适当鸡肉，有温中养血、固精强肾填髓之功。用以虚损柔弱、中虚食少、胃脘痛等。

原材料：姜几块，蒜几个，葱段，鸡肉（搞好采用连皮带骨的），土豆切块，酱油，水。

作法：

1。用姜，蒜进行爆香锅，下鸡肉炒一小一会儿。

2。把马铃薯，葱段添加锅内与鸡肉同炒，下一点点盐。

3。放水，一半多一点，无需淹过鸡肉，盖上。

4。時间自身按实际的拿主意，类似的情况下，觉得马铃薯都熟透就加酱油。

5。加了酱油以后略微煸炒一下炖一炖就可以上锅了。

小技巧：鸡肉采用连皮带骨的，炒出去以后又胶原纤维的觉得，较为美味。马铃薯也会十分的进味，很生活中，也非常简单，很好吃。此外，我没下味精。