儿童吃紫薯有哪些好处？紫薯怎么吃更有营养？

紫薯含有膳食纤维素，吃紫薯有益于肠胃消化吸收，与此同时紫薯也是非常好的抗癌食物，那麼宝宝多少可以吃紫薯呢？

宝宝多少可以吃紫薯

紫薯的营养成分很高，1岁之上的小孩能够试着吃紫薯，此刻最好把紫薯制成紫薯泥再给宝宝吃，那样有益于消化。紫薯比地瓜难消化吸收，因此 对消化道的挑戰更高，不宜消化不好的宝宝。它有益于润肠，但也非常容易多吃腹胀，造成消化不好，因此 婴儿要适当的吃。

宝宝吃紫薯的益处

1、防癌防癌

紫薯带有丰富多彩的硒，易被身体消化吸收，能合理抑止肿瘤细胞的生长发育，预防癌症，具备较强的防癌功效，宝宝服用能够防癌。

2、推动肠胃肠蠕动

紫薯中带有丰富多彩的甲基纤维素，能推动肠胃肠蠕动，消除肠胃储留的黏液、积气和烂掉物，清除排泄物中的有毒物质，维持排便通畅，改进消化系统自然环境，避免胃肠道疾病的产生。

3、增强免疫作用

紫薯带有很多粘液蛋白质，能避免肝、肾结蹄委缩，增强免疫力。紫薯带有矿物，对身体作用的保持和调整起着十分关键的功效。

宝宝吃紫薯常见问题

1、紫薯比地瓜更难消化吸收，因此 6个月下列的宝宝不适合吃紫薯，在给宝宝吃紫薯时尽可能煮的酥烂一点，最好是抑制捣烂或是煮粥给宝宝吃较为非常容易消化吸收。

2、假如宝宝在服用紫薯后发生皮肤过敏状况得话要马上终止服用，与此同时不适合给宝宝吃太多紫薯，吃多了会发生肚胀、呃逆、放臭屁等病症。

宝宝吃紫薯作法

1、紫薯银耳莲子羹

用料：紫薯300克，白木耳100克，白砂糖适当。

作法：①将银耳泡发，去蒂清洗后掰成小朵预留。

②把紫薯去皮清洗，切割成一小块。用模貝碾成钟爱的样子。

③锅中放冷水，放白木耳烧开后转小火，煮一个小时。

④添加紫薯和老冰糖再煮30分鐘至紫薯烂熟料汁浓稠就可以。

2、桂花树紫薯粥

用料：红薯，稻米，紫水晶老冰糖几个，干桂花。

作法：①把削皮的红薯切割成拇指骨关节尺寸的粒，一次加满煮粥的水。

②用大火堆红薯烧开后，放进漂洗好的稻米，拌和一下防沾，撒进几个紫水晶老冰糖，就千万别去动了。

③再度起锅的情况下转中小火，盖子用筷子架起來，使锅内维持小滚又不扑溢为好。

④30分鐘后就可以撒上干桂花，随后熄火。