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沙拉酱的热量有多少?沙拉酱吃的多有什么危害？

女性营养饮食编辑 博禾医生
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美眉们，你们知道沙拉酱的热量有多少?沙拉酱是水果和蔬菜天然的结合体，沙拉酱在人们心目中应该是低热量的绿色食物，可是事实真的是这样吗?下面一块来看看吧！

沙拉酱的热量

沙拉酱的热量与大家想象的不同，沙拉酱的热量是多少？想知道的朋友一起来看看吧。

沙拉酱的热量到底有多少呢?你一定想象不到，一起来看看吧。

美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道。但是，日本的营养学家指出，这些看起来非常健康的食品含有非常高的卡路里，多吃的话会危害健康。

目前市面上的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等，经过研究证明，蛋黄酱所含的热量是所有沙拉酱中最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱原料的一半以上来自食用油，其次是蛋黄，加入少许糖、盐和醋。一勺蛋黄酱热量110千卡，脂肪12克，比同一分量的巧克力高。

专家还指出，为了迎合消费者的口味，市场上大部分沙拉酱大量使用食用油，其中热量增加。在100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养成分的四分之一。蔬菜沙拉加入3~4勺沙拉酱，热量超过300千卡，相当于肉饼中的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

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