冬天最滋养女性的五种汤

冬季是进补的季节，女性在寒冷的冬季应该如何进补呢？主编介绍了5种冬季滋养鸡汤，在整个冬季补充精神，以健康美丽的精神迎接新的一年。

冬季滋补汤一、香菇鸡汤

材料:味精、土鸡腿、香菇、枣料酒、精盐、生姜

做法:

1、洗土鸡腿，切碎小块，加热后取出，枣变软，香菇变软，去蒂，生姜变软，拍松

2、将所有材料放入砂锅，加入料酒，加入适量的清水，烧开后用小火炖1小时左右

3、加入精盐、味精调味，混合后。

冬季滋补汤2、灵芝香菇煮土鸡汤

材料:枣10个，土鸡一半，灵芝4克(约6片)，干香菇10朵，葱4段，姜4片，绍酒1勺(15ml)，盐适量

做法:

1、灵芝、香菇和枣用冷水浸泡2分钟，洗净。土鸡洗净、斩成大块。

2、将鸡块放入汤煲中，加入足量清水。大火加热后，撇去浮沫后，再放入灵芝，香菇、红枣、大葱段、姜片以及淋入料酒。盖上盖子，用文火煮2小时。食用前，加入适量盐。

冬季滋补汤三、玉竹鸡汤

材料：光鸡、一只干淮山、40克枸杞子、50克玉竹、10克红枣、4粒姜

做法：

1、将光鸡洗净、斩件、汆水捞起冲净，洗净淮山、玉竹和红枣，红枣拍扁后去核；

2、煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两小时左右，下盐调味后食用。

功效：具有滋阴养颜的功效，还能生津止渴，益气补脾。

冬季滋补汤四、香菇煮乌鸡汤

材料:香菇2朵，乌鸡1根，葱3段，姜4片，盐适量

做法:

1、用剪刀切香菇表面的细毛，用温水浸泡12小时以上，用清水洗香菇把乌鸡去掉内脏和头尾。大葱切段以及老姜切片。

2、将乌鸡放入汤煲中，加入足量清水。大火加热后，把泡沫扔掉。加入香菇、葱段和姜片。盖上盖子，中火炖大约2小时。加入适量的盐后再吃。

冬季滋补汤5、姜鸡汤

材料:鸡650克、姜100克、酱油15克、精盐3克、葱、料酒各20克、味精2克、胡椒粉、五香粉各0.5克、汤800克

做法:

1、将鸡切成约3厘米的方块，姜去皮、洗净、切片，葱切成丁。

2、将鸡块下入沸水，锅中焯去血污后捞出。

3、在锅内放油烧热，加入姜片、鸡块、料酒、酱油、五香粉炒匀，加入汤、精盐烧开，撇去浮沫，炖至熟烂，加味精、胡椒粉、葱花装碗。