黑木耳怎么吃？夏天怎么吃黑木耳最滋养？

黑木耳素受到营养学家的高度评价，很多女性也喜欢吃木耳，特别是在这个炎热的夏天，冷木耳是很多女性朋友最喜欢的菜，黑木耳不仅冷，还怎么吃呢？让我们一起调查一下。在餐桌上添加料理吧

黑木耳与枣滋阴润肺清热解暑美容抗衰老

根据本草，黑木耳性干味平坦，冷血止血，清肺益气。枣补脾胃虚弱，治疗血虚萎黄、血小板缺损等，两者合作调节血气，滋阴润肺，清热解暑。味道甘美，具有保健作用和美容效果，可延缓衰老。

木耳和枣怎么吃最有效？

推荐枣木耳汤，不仅口感甜美，还有营养、滋养等作用，夏天放入冰箱后，是低热消暑的凉菜。

枣木耳汤

材料:枣50克，水黑木耳100克，糖适量。

做法：将水发木耳去杂质洗净，切成小块。红枣去核，一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟，放入白糖调味即可食用。

温馨提示：

红枣每次的使用量不要超过10枚（吃得过量会有损消化功能，引发便秘。枣含糖量高，吃多了容易蛀牙)。