用眼过度怎么办?四种菜式吃明亮的眼睛

医学科普人 编辑
博禾医生 | 女性营养饮食
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关键词: #眼睛

上班族每天朝九晚五地工作,眼睛酸痛、发胀、干涩、视力模糊……电眼魅力不再。久坐伤的不仅只有脊椎,眼睛的健康分值也在流逝。接下来,小编介绍几种保护眼睛效果的菜肴:

胡萝卜木瓜牛奶

材料:胡萝卜半根,木瓜半根,牛奶500克,糖少。

做法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。请注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合。否则,木瓜中的酶会凝结牛奶,产生苦味肽。

菊枸杞枣茶

材料:干菊5~6朵,枸杞小,枣4~5颗。

做法:轻轻清洗所有材料,用沸水提取,每周2~3次。

菠菜猪肝汤

材料:猪肝200克,菠菜250克,淀粉适量,麻油5克,精盐适量。

制作方法:

1、猪肝放水浸血,洗净后猪肝切片,加入淀粉腌制10分钟,放入滚水中加热,取出,沥干

2、洗净的菠菜在沸水中加热一会儿,去除涩味(即去除含有的草酸)

3、锅内加入适量的清水,烧开后加入猪肝,加入菠菜

4、再次煮开后,加入盐、麻油调味即可。

甜瓜玉米粥

材料:玉米粒50克,甜瓜100克,南瓜子小,冰糖适量。

制作方法:

1、用甜瓜洗皮切成滚刀块,备用的玉米粒洗后备用

2、准备适量南瓜子,剥白皮的去皮南瓜子放在玉米粒上

3、用锅烧水,开水时,用甜瓜块煮,加入适量的冰糖

4、约5分钟后,加入玉米粒、南瓜子0分钟即可。

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