在超市买东西有哪些注意事项?超市里有五种食物隐藏着健康危险

女性营养饮食编辑 医路阳光
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关键词: #食物

现在年轻人不喜欢去市场,而习惯去超市购物,觉得比蔬菜市场干净得多。但在超市购物特别是买菜,并不意味着就真的安全卫生了,大家习惯购买的以下6种食品,可能藏着不少的健康隐患!

1、肉馅

由于已经被搅碎,从外观上我们无从判断肉馅来自什么肉,可能混进了不少边角料的碎肉,或是当天卖剩下的“陈肉”等。另外我们也没办法保证搅拌的机子的卫生,如果超市清洗机器的频率太长,也可能导致肉馅被细菌感染。

2、盒装肉类

虽然看起来新鲜,但你并无法判断它们到底放了多久,尤其是那些超市本身就有另外猪肉档的而言,切得齐整的盒装肉就更加可疑了。

3、切割水果

有人买切割水果直接吃或做沙拉,很方便,但切割水果和肉馅一样,从外观上看不出是从什么水果切出来的,放了多少。有些超市会把部分烂掉的水果看起来完好的部分做切件水果,虽看起来完好,但实际上可能已经被细菌和毒素侵袭。

4、速溶燕麦

燕麦本身确实是低脂高纤维素的保健品,但在超市销售的速溶燕麦片不仅没有用,还可能有害。因为速溶燕麦片一般都很甜,所以高的卡路里也是不可避免。如果单是这样也就罢了,但是经过调查,让速溶燕麦片吃起来很甜的高果糖玉米糖浆中,重金属汞的含量远远超标。

5、肉类熟食

超市舒适被检测出不及格已经不是什么新闻了,有些超市甚至会出现将头一天没卖出的食品再次加工销售的现象。

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