可以经常吃超市里买的熟食吗？ - 问答频道

可以经常吃超市里买的熟食吗？

病情描述:

晚上去超市，买了些熟食回来，不知道可以经常吃超市里买的熟食吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

超市里的熟食含盐量比较高，不适合长期食用，更不适合孩子吃。还有很多人喜欢煲汤，但却只喝汤，将煲汤的食材(渣)弃去，实际上汤中的营养成分是很少的，营养精华还在食材里。饮食原则：尽量少吃市售熟食，喝汤时要把煲汤的食材也吃掉。

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