秋天养胃忌吃寒凉食物 秋天食疗推荐7种食物

秋天养胃怎么吃？秋天早晚温差大，胃寒等胃部不适症状容易出现，养胃需要合理安排饮食。介绍秋天养胃的方法。

秋天养胃的食物

玉米:我们最熟悉的是和阳光一样明亮的黄色玉米，玉米实际上有很多种——从粉红色到蓝色到黑色——每种都有自己的抗氧化营养物。每个玉米或半杯玉米粒几乎含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。

苹果：苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。

腰豆：腰豆因为样子像人类的肾脏而得名，在北印度和新奥尔良，红豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它们的近亲一样，几乎我们吃的所有豆类都都含有丰富的纤维，蛋白质和铁。

黑豆:每杯黑豆含有15克纤维和约15克蛋白质。它们饱满的黑色就代表了丰富的黄酮类，土地颜色的食物都含有大量的抗氧化剂。当你在日常饮食中加入了豆类和其他的高纤维食物以后，一定要记得多喝水。

粗米:米的口感很好，但粗米的营养价值明显很高，其口感比较耐嚼可能需要时间。但这也是值得的。每杯糙米含有3.5克纤维。每周吃5次以上的米，患2种糖尿病的风险提高17%，增加2次粗米的饮食后，这种风险值降低到11%。

全麦面包:白面包使用精致的面粉，意味着谷物的壳和糠被去除。糠是胚芽的核心。全麦面包保持了这些营养丰富的纤维原料，所以把白面包换成全麦面包是增加营养的好方法。这样的话，你每天获得的纤维量会大大改善。

燕麦粥:燕麦含有葡萄糖，是一种特殊的纤维，具有降低胆固醇的作用，同时提高免疫系统的功能。燕麦混合了可溶性纤维(该纤维可降低胆固醇)和不可溶性纤维(该纤维有助于消化系统畅通)。

接下来，让我们来看看秋天养胃的饮食误区。

秋季养胃饮食误区

禁止酗酒。酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损伤。

忌嗜烟成癖。吸烟能促进胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜前列腺素合成，是粘膜保护因素。吸烟也能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重粘膜的破坏。

禁止饥饿。饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食又易损害胃的自我保护机制；胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

忌饮食不洁。幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率高达70~90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡患者可以通过餐具、牙齿、吻等接触感染，不干净的食物也是感染的原因之一。

不要吃太多晚饭。有些人经常把一天的食物营养集中在晚饭上，或者喜欢在晚饭或睡觉前吃东西。这不仅会导致睡眠不足和肥胖，还会导致胃粘膜过度分泌胃酸和溃疡。

忌狼吞虎咽。食物进入胃内，通过贮藏、研磨、消化，将食物变成乳糜状，排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤；另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。

忌咖啡浓茶。咖啡、浓茶都是中枢兴奋剂，反射引起胃粘膜缺血，破坏胃粘膜的保护功能，引起溃疡。除此之外，还应该注意不要吃冷食物。

秋季养胃禁止吃冷食物

入秋后天气逐渐变凉，很多人开始感到胃不舒服。秋天是胃病容易发生或复发的季节。胃肠道对冷热的刺激非常明显，秋天昼夜温差大，稍不注意就容易感冒，引起胃肠道疾病和原胃病恶化。因此，要注意胃的保温，晚上睡觉盖被子。

特别是患慢性胃炎、阳虚、气虚体质的人，秋天应注意养胃。中医认为，阳气有温暖肢体、脏腑的作用，阳虚体质的人群容易出现虚寒的症状，胃阳虚在这类人群身上非常常见，而气虚体质的人群则经常感到乏力、食欲不振、面色萎黄，这两类人群的脾胃功能差，因此在秋季胃也容易出状况。胃寒患者在食物中适量添加生姜和胡椒有健胃、暖胃的效果。

秋天养胃，请记住以上几点。