想吃甜品怎么才不胖?选对时间吃甜点甜蜜享瘦不发胖
疾病饮食编辑
博禾医生
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散发出香味的奶酪蛋糕，色彩鲜艳的甜点，唾液泛滥。但是，甜点中含有的高卡路里也是减肥者的大敌。实际上减肥并非不能吃甜点，只要慎挑选种类、吃对时间，减肥依旧可以享受甜蜜滋味而不会造成身心的负担！
选择时机吃甜点防止暴食
减肥时想吃甜食，怕卡路里太高吗？
事实上，在正餐前吃一点甜食可以达到减肥的效果。甜品由于含有大量的糖分，被视为减重的大敌，但善用甜品作为精神稳定剂，缓解压力，防止暴饮暴食，反而可以让你更放心地享受正餐，帮助减肥。
重点在于利用甜食的「甜」。吃完甜食后，血糖上升，血液中的葡萄糖增加，而葡萄糖可促进脑内血清素传导。血清素是荷尔蒙的原料，被称为「疗愈荷尔蒙」，具有安定心神的作用。运用这个原理，让你不用刻意抑制食欲，就能防止饮食过量，进而达到减重效果！
这个方法虽然简单，但不是随便吃就能成功的，重点在于吃甜食的份量、时机和执行方法！如果原则，完美健康的体重离你不远！
一日瘦身甜品的完美建议
一日之计从早上开始，早餐会影响整天的身体运作，早餐前可以选择清爽的平温性水果作为餐前的甜点
平温水果:苹果、荔枝、樱桃、莲雾、葡萄和菠萝等。能补血的葡萄干也是不错的选择！
2、中餐前半小时，选择热量高的甜品
一般市面上的甜品，如饼干、糖果类，可以选择午餐前吃哦甜食中热脂肪高的东西并不完全接触，只要选择时间吃，就能利用糖分稳定压力大脑。不要吃东西发泄感情！但是别忘了控制在50-80卡的份量
3、晚饭前30分钟，吃饱了的高纤维甜点
很多因压力而胖的人，下班后去吃大餐。晚上大吃大喝最容易囤积脂肪，不胖也很难！晚饭前为什么不选择充满感的高纤维点心呢？这样，到晚饭为止不容易饿，晚饭时看到食物就无法忍受。
4、晚饭后，温和的运动帮助燃烧脂肪
晚饭后30分钟是运动燃烧脂肪的黄金期，吃饭后30分钟让身体动弹，可以洗碗、打扫房子、散步、看电视、踩踏步行机等。另外，泡澡也是燃脂增代谢的不错选择！
吃甜食不发胖七原则
1、午晚餐前20-30分钟先吃甜点
从吸收葡萄糖到产生血清素大致需要20-30分钟。另外，血糖上升会刺激脑内掌管满腹的大脑中枢，这过程大约也要花20-30分钟。
因此，吃正餐前20-30分钟吃甜点，正好在正餐时间产生血清素和充分感，可以防止压力引起的暴饮暴食。
2、选择50-80卡的甜品
身体从血清素中获得最佳疗效的份量，约为50-80卡。那样的话，不要在意热量的公斤。相反，与甜食减肥法想要的效果相反。
另外，如果不吃含糖等变成葡萄糖的甜食的话，就不能帮助血清素的生成。否则，即使饱了也不会产生满足感。
3、饮用大量水
在吃甜食的同时大量的水，有助于增加饱腹感，防止暴食。其中无糖泡水效果最佳。此外，还可以选择苦咖啡、红茶或绿茶。这些饮料的苦味表现出甜食的甜味，提高了吃甜食的满足感。
4、果糖代替蔗糖
虽说果糖和蔗糖会引起肥胖，但果糖更甜，果糖的甜度通常接近200，蔗糖只有100左右，差距约为2倍。这意味着你的使用量更少，也能取得更好的效果。
果糖和蔗糖的热量不上下，但果糖转化成脂肪的速度比蔗糖慢，意味着代谢的时间更多。
蜂蜜和苹果糖就是很常见的果糖，当你烤蛋糕或者是曲奇的时候，干脆就不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者苹果糖，别有一番风味。
5、逛逛食品添加剂商店
假如你酷爱甜食，假如你体重超标，假如你控制不了自己的糖勺，那么你可以去食品添加剂商店转转。用作甜味剂的甜菊糖与甜蜜素，甜度往往是蔗糖的几倍，并且属于植物提取，对身体不会造成损害。
木糖醇的甜味柔软，甜味与蔗糖相当。这些代糖都可以作为我们平时做甜品的原料。
虽然很甜，但热量几乎为零，化学性质也与糖完全不同，所以不用担心吃后会变胖，也不用担心对牙齿有损伤。
甜味剂更适合制作果冻、布丁或煮罐头，口感和香味比糖好。
值得注意的是，甜素等甜味剂不能长期代糖。没有营养，长期吃不吃糖，身体容易低血糖。更好的方法是与蔗糖交叉食用。
6、看甜食成分表
得到甜食时，你知道糖含量是多少吗？你可能会说甜食中含有很多糖，但事实并非如此。
有些食物的成分表上写着甜菊糖和甜素，其他原料上没有高脂肪，这种甜点不应该放弃。有些食物上写着葡萄糖或果糖，这种食物也很好。写着蔗糖的人，可以选择定量吃。
写着高果糖浆，不容易饱，甜味对人的魅力很大，容易吃。
成分表中，多数食物都是以100克为单位的，标示的也是每100克的含糖量。这容易给人错觉。我以为整个食物的糖分量这么多，所以吃了一包食物，拍了成分表说明的几倍到十倍的糖。
我们的注意力也不仅仅是糖，还要注意脂肪、油脂的含量，比糖容易胖。
看成分表也有助于比较不同食物的糖分含量，饼干比巧克力的糖分含量大，可乐比蛋糕可怕，只是被食物的表象所迷惑。
7、选择你的甜食伙伴
平时，吃甜食可以吃果冻、酸奶、水果或苏打饼干等热量低的点心。更主要的是，我们必须学会合理搭配我们的甜食，让它真正做到甜而不胖。
例如，吃全麦面包和水果是个好选择，全麦纤维和水果纤维都能保持身体，微量的糖不会变胖，吃面包后喝水也会影响胃的消化，避免脂肪的堆积。
当然，普洱茶和薄荷水也可以组合，普洱茶本身有减肥去脂的作用，薄荷水也可以起到这个作用，发泡的苏打水也可以，增加饱腹感，不吃。
吃饼干时，可以组合蔬菜和酸水果，这些蔬菜和水果可以降低甜度，减少食用量。
无论如何组合，每天摄入糖的总量最好控制在50克以下，保障好的体型。
各种甜点的吃法不同
1、蛋糕、西点
提拉米苏和刚出来的草莓蛋糕，总是让人垂涎三尺。遗憾的是，这种人类的美味对身体有很大的考验，据说3个奶酪蛋糕可以为瘦人提供一天的热量。
安全部分:奶酪蛋糕-1/3张提拉米苏-1/2张奶油蛋糕-奶油少，1张。
简单的建议:甜点两个人分开吃是很好的方法，一边吃一边聊天也能减慢吃饭的速度。
2、面包、甜圈
面包甜度低或全麦好，但面包是精加工食品，加工过程中也会产生热量，巧克力和奶油和香肠夹心的热量更高。
安全部分:甜面包(小)1个夹肉汉堡或热狗:1/2个圈:1个夹层:1/2个夹层。
简单建议:所有面包中土司热量最少，甜馅面包和丹麦面包热量高，吃时可适当摄取。
3、饼干、夹心饼、巧克力派
虽然饼干的热量没有巧克力高，但也属于高热量食品，跟面包很相似，选择甜度较低的为好。而那些看起来油油的饼干，则是减肥的大敌。
安全份量：苏打饼干：30克；普通饼干：4-5片；奶酥饼干：2-3片；夹心饼干：3块；威化夹心：3块；巧克力派：一次一个。
简单样的点心中，巧克力派的热量最高，味道很浓，但最后建议不要多吃。吃的时间也最好放在早饭的时候。
4、果冻、中式及日式点心
果冻和日式甜点算是热量比较低的点心，脂肪含量相对也比较低，虽然有的比较甜，但是油脂含量也不太高，可以比较放心地吃。中国式点心一般热量高，最好不要吃。
安全部分:果冻:2杯日本甜点(小):2个中国式甜点:月饼1/2个蛋黄酥油:1/2个凤梨酥油:1个。
简单建议:吃这些点心时，最好配合花草茶，不仅起到消脂清肠的作用，还能提高点心的口感。
5、巧克力、冰淇淋
巧克力是女性最爱的零食之一，高油脂与高甜度是其特色，但是只要吃得适量，也不是完全不能吃，而冰淇凌的热量虽然高，但因为里面含有不少水分，吃一球还不会对身材构成大的威胁。而脆皮冰淇凌最好不要连皮一起吃，否则就等于多摄取了一份点心的热量喽！
安全部分:巧克力条:1/3条巧克力块:3张冰淇淋拼盘:1/3盘(含水果)冰淇淋球:1球新鲜牛奶冰淇淋:2球。
简单的建议:聪明的吃法是选择生奶冰淇淋，热量只有奶油冰淇淋的一半，营养健康，一般来说，黑巧克力比牛奶巧克力热量稍低，聪明的你一定知道该选哪个。
6、零戒备甜点:低卡路里饱满的完美点心
①低糖、果冻等胶质丰富的甜点。
②菜棒，如芹菜、胡萝卜、黄瓜等做成的点心。
③梳饼干与不加糖的去脂花草茶相结合，如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。
另外，比起西式甜品，中式烧仙草一碗只有3卡，最值得推荐！豆花、红豆汤纤维高，营养丰富，饱满感高，与西式蛋糕饼干相比，绝对是甜品的首选，只要小心选择低卡的食材，就会更理想。请参考热量表，下次挑选时舍弃高热量的配料吧！
按照上面的方法吃甜食一定不会发胖，女性朋友们切忌放开来吃甜食，注意方法，才能既享受美味又不长胖喔！
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