春回大地饮食减肥进行中

疾病饮食编辑博禾医生

126次浏览发布时间：2021-10-22 18:03:50

随着天气日益回暖，爱美的女性又要开始减肥了。特别是春节长肉后，需要更加注意减肥。同时，减肥的方法也很多。减肥是许多人热衷的方法之一。今天，一起来看看饮食减肥应该吃什么吧。

饮食减肥的原则

大餐尽量安排在中午。如果将大餐安排在晚上，晚上代谢缓慢，摄入热量最容易转化为脂肪。而中午的时候，人们的身体活动较多，新陈代谢比较快，摄入的热量容易消耗，是最适合大餐就餐的时间。

每周轻轻吃一次。一周安排一顿大餐，周末可以轻轻吃，帮助排毒减肥。具体做法是找周末的一天，不吃主食，只吃水果和蔬菜，控制蔬菜的量。

吃饭要慢慢咀嚼。吃饭吃得快也会胖吗？没错。人的饱腹感是大脑感知后产生的。这里小编要和大家分清楚肚子饱和大脑饱和两个概念。人的肚子饱了，就会发出信号通知大脑。当大脑感受到饱的信息时，人们会产生饱腹感，停止进食。但是，信息的传递需要时间。大脑感受到饱的信息，一般需要20分钟。因此，人们吃饭要慢慢咀嚼，吃饭时间20分钟以上。吃得太快，大脑不饱的话，可能会摄取很多热量。因此，建议每顿饭至少吃20分钟，最好吃30分钟。这样，你就可以避免食和肥胖。

调整饮食顺序。吃饭前30~60分钟喝水或吃水果，吃饭时喝汤，吃蔬菜，吃肉，最后是主食。这样的就餐顺序能够增强饱腹感，减少热量摄入。水果、汤、蔬菜等食物热量低，优先饮食可以减少后面高热量食物的饮食量。

接下来，让我们具体了解一下吃什么可以减肥。

减肥吃什么

魔芋(魔芋)。很多人误解魔芋是果冻，其实魔芋(也称魔芋)是草本植物，其根茎去皮，烤干粉后，可以加工魔芋食品。魔芋几乎没有热量，不含脂肪，但含有丰富的纤维，可以在胃肠吸收水分，吃后容易感到饱腹，吃得多也不怕。魔芋也有水溶性纤维，吸收人体后妨碍肠内细菌的繁殖，引导细菌排出，得到了肠胃清道夫的美名。

鸡蛋。被称为铁女性的英国前首相撒切尔夫人，当时用鸡蛋减肥法在2周内去除身体的赘肉。50克重的鸡蛋含有7克蛋白质、6克脂肪、82克热量，蛋黄含有卵磷脂，是乳化剂，脂肪、胆固醇乳化成小粒子，从血管排出后被身体使用。鸡蛋中的维生素B12也可以分解脂肪细胞，对腹部脂肪尤为有效。但是，为了不吸收胆固醇，建议多吃蛋白质，少吃蛋黄。白煮蛋的热量也比炒蛋及煎蛋为低。

即食麦片。办公室的OL总是喜欢吃马上的麦皮代替正餐，麦皮含有丰富的纤维，带来饱腹感，麦皮含有碳水化合物、钙和水溶性纤维，降低胆固醇水平，帮助身体带走坏胆固醇，稳定血糖值，降低心脏病和糖尿病的风险。但是，不建议长期代替正餐。麦皮不能为身体提供蛋白质，长期缺乏蛋白质容易疲劳，脱发等问题。

饮食减肥吃什么水果

柠檬。柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮苷、柚皮苷、圣草次苷等黄酮苷，含维生素c、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等营养成分，豆类精类、谷淄醇类、挥发油等物质，促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动

菠萝。菠萝的消食作用，只要它含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，具有类似木瓜酵素的作用，可以分解蛋白质，有效溶解脂肪，尤其是对肉类蛋白质的消化，减少人体对脂肪的吸收。菠萝中大量蛋白酶和膳食纤维有助于胃肠消化，而且膳食纤维体积大，吸附性好，能带走肠道内多馀的脂肪和其他有害物质，对预防和缓解便秘症状有显着效果。

柚子。葡萄柚中的酶可以影响人体利用和吸收糖分的方法，使糖分不易变成脂肪贮藏。葡萄柚含有天然果胶的特殊营养成分，可以减少血液中的胆固醇。柚子中含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，由于热量较低，常用于减肥食谱。此外，柚子中含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾、钙，柠檬酸有助于肉类消化，避免人体摄入过多脂肪。

香蕉。香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉很甜，经常被误认为卡路里很高，其实不然。1根香蕉（净重约100克左右）的热量只有87卡而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有其一半以下的热量。

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